Téma: Jak dlouho vydrží otevřená láhev saké na vaření?

Skladování saké
Stejně jako jiné podobné nápoje by se saké mělo skladovat v tmavých a chladných místnostech - nejlépe ve sklepě. Slunce a teplo jsou nepřátelé saké. I pokud saké skladujeme v příznivých podmínkách, bude nejlepší, pokud ho otevřeme během pár měsíců od zakoupení, protože jak jsme si již řekli, není dobré jej skladovat a nechat stárnout například jako víno. Pokud láhev saké otevřeme, nesmíme otálet a vypít ji během pár hodin, protože na vzduchu ztrácí saké rychle svou kvalitu a vůni.

http://www.hobbystranky.cz/zajimavosti/sake-historie-japonskeho-ryzoveho-vina-jak-si-pripravit-ceskou-variantu

Miluško, to záleží na tom kdo vaří. Pokud bych vařil já, tak nevydrží dlouho. To víš saké je dobré a zvláště v otevřené lahvi.

 tak jsem se teď s chutí zasmála

Dobrý den, začal bych tím, že ho dáte do ledničky dobře zavřené a doba se dá ještě prodloužit vakuovou pumpou, obdobně jako u vína například : http://www.bavimevarit.cz/napoje/vacuvin-vinna-vakuova-pumpa-cerna.

Ahoj, začala jsem ujíždět na asijské kuchyni. Tentokrát jsem si řekla, že vyzkouším thajskou. Neví někdo, kde se dají sehnat suroviny?

V SAPĚ tam se sežene úplně všechno nanjednom místě. Je to u písnice

Čauky, já si suroviny objednávám přes internet. V normálním obchodě nikdy neseženu, to co potřebuju No, alespoň mi to takhle dorazí až přede dveře

Děkuju za reakci ani jsemnečekala, že se někdo ozve Můžu se zeptat, kde teda nakupuješ? Taky bych to zkusila, když už je to ozkoušený

Není vůbec zač já si objednávám na www.asiafood.cz a vždy mi to příjde do dvou dnů, takže je to úplně na pohodu

Děkuju za odkaz, už jsem na to koukala a vypadá to, že tam mají snad vše, co potřebuji Tak nejspíš ještě dneska objednám a uvidíme

Není vůbec za co jsem ráda, jestli jsi našla, co jsi potřebovala a snad ti to taky bude vyhovovat.

Už jsem vše objednala a teď už jen čekám na zásilku a konečně můžu začít vařit pak dám vědět, jak to dopadlo, jen doufám, že to bude k jídlu