Téma: Hrnec na Tajine - využití, použití

14.11.2015 12:03
Uživatel: Charlie
Věk:  45

Město: Vesnice

Odpovědí na téma: 2
Text: 

Dobrý den,

před pár lety jsem si z dovolené přivezla hrnec na Tajine. Bohužel nevím, zda ho můžu používat k vaření na plynovém sporáku nebo je určen pouze k servírování. Mám strach, aby mi nepraskl. Nepoznám jestli je to pálená hlína nebo co vlastně.

Děkuji za rady.

Odpovědět
To se mi líbí    To se mi nelíbí   
Stránka otevřena 4246x  | 
Původní název příspěvku před úpravou administrátorem: Hrnec tajine
Váš e-mail: 

Reakce čtenářů

 
14.11.2015 12:19 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Hrnec na Tajine - využití, použití
Text uživatele: 

Hrnce Tajine - keramika, která snese plotnu i otevřený oheň

 

Hrnce typu Tajine, někdy také psáno tagine nebo česky tažin jsou marockou specialitou, nicméně v sortimentu předních světových výrobců nádobí si nacházejí cestu i do evropských domácností. Tajine slouží k pomalému pečení a dušení masa společně se zeleninou a třeba i bramborami, snese otevřený oheň nebo plotnu a specifická kónická poklice slouží k zachytávání a kondenzaci par tak, aby jídlo při pomalé přípravě nepřišlo o svoji šťávu.

 

Hrnce Tajine (tagine nebo tažin) na všech zdrojích tepla

Když se pozorně podíváte do detailu některého z hrnců Tajine, uvidíte, že masivní kamenina snáší nejen pečení v troubě, ale i mikrovlnnou troubu, plynový sporák a myčku, ale dokonce i přechody z chladného do horkého a naopak.

 
02.05.2016 09:05 Uživatel: MarťaV
Věk:  28
Téma: Hrnec na Tajine - využití, použití
Text uživatele: Dobrý den, také mám hrnec Tajine, ale bohužel nevydržel přechod ze studeného do horkého a je naprasklý. Lze to ještě nějak opravit, či se s ním můžu rozloučit? Děkuji Vám za pomoc

Vaše odpověď

 
Reagujete na téma: Hrnec na Tajine - využití, použití
Jméno: Věk:  Pohlaví: 
Datum přidání:
V rámci uchování anonymity prosím neuvádějte skutečné jméno, napište přezdívku.
Bydlím ve městě (nepovinný údaj)
Prosím používejte háčky a čárky nad písmeny. Ostatním se bude Váš text lépe číst. Děkujeme :-)
Kliknutím na imgmanager.gif vložíte obrázek  Kliknutím na link.gif vložíte odkaz na web
Napište číslici šestnáct:

10 nejnovějších témat v kategorii:

Hlavní nabídka

Jsme na Facebooku

MUDr. Zbyněk Mlčoch Alkoholik.cz Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty on-line.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny