Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?

03.12.2011 00:00
Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město: Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Odpovědí na téma: 24
Text: 

Dnes jsem se začetl do etikety Tatarské omáčky Hellmans. Je tam nápis "vejce z dobrého chovu". Zaujalo mě to, protože vůbec netuším jaký je rozdíl mezi dobrým a špatným chovem (ví to tu někdo? ). Na stránkách Hellmans jsem bohužel nenašel co je to špatný chov ani dobrý chov.  

Druhá věc je ta, že ve 100 ml je jen 0, 9 g bílkovin (tipuju, že 100 ml váží asi 120g). To znamená, že je tam hoooodně tuků a kolem vajíček to tak maximálně letělo letadlem wink 

Myslím, že poslechnu názor Julie a začnu si vyrábět jídlo doma (Julie to psala u Otma omáčky), v tomto případě z kvalitního oleje a skutečných vajíček. Akorát se to budu muset naučit a co se týče chuti, tak to asi bohužel Hellmans nedoženu...

Jinak ale samozřejmě chválím, že tatarka obsahuje hodně mnohonásobně nenasycených mastných kyselin a omega3, čímž šetří naše cévy. Jen s těma vajíčkama by to chtělo přitlačit. wink

Takže tak...

 

Odpovědět
To se mi líbí    To se mi nelíbí   
Stránka otevřena 5059x  | 
Původní název příspěvku před úpravou administrátorem: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu
Váš e-mail: 

Reakce čtenářů

 
03.12.2011 00:06 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

A protože jsem v uvedené firmě pracovala, tak vím, že jde o sušená vejce.

 
03.12.2011 00:21 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

A jak poznat, že jde o vejce z DOBRÉHO chovu? Která slepice je dobrá a která špatná? smile Jako ty slípky mají lepší krmivo? Nebo jsou paseny někde venku na louce? I v zimě? Nechápu, nerozumím. . .

 
03.12.2011 00:26 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Smějící seSmějící seSmějící se To teda nevím. To by musely být z domácího chovu, o čemž slině pochybuju. (Ale co vím, tak se tam vyráběly majonézy, které nebyly určeny pro náš trh, měly vlastní recepturu, ale lepší jsem nikdy neochutnala. )

 
03.12.2011 15:11 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Hehe smile. . . . nebyly určeny pro náš trh. Furt dokola, že? Podřadní Češi, dáme jim co bude, když to bude levný, oni to koupěj. . .

 
03.12.2011 15:16 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Tady to bylo vyjímečně jinak. Oni si dodali svou recepturu, proto jen pro ně.

 
03.12.2011 06:39 Uživatel: Medvěd
Věk:  50

Město:Valašské království

Na příjmu
5000-6000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

http://www.hellmanns.cz/zdravi/vejce-z-doberho-chovu . . . Dobrou chuť, Avatárku. . .  Vyplazující jazyk

 
03.12.2011 15:12 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Hej a proč já jsem to nenašel? smile

Njn, díval jsem se do mapy webu a tam to není.

Díky a šup sem s tím:

Vejce z dobrého chovu

Na některých výrobcích značky Hellmann's můžete najít ikonu „VEJCE Z DOBRÉHO CHOVU“. Vejce z dobrého chovu pochází od slepic, které jsou chovány v halách nebo ve volném výběhu. Tuto informaci najdete momentálně na dvou výrobcích na českém a slovenském trhu – Hellmannn’s omáčká Zelený pepř a Burger omáčka. Vejce jsou jednou ze základních surovin pro výrobky značky Hellmann's, která klade důraz na kvalitní ingredience, jež musí být poctivé a skutečné.

Chov v klecích
Většina slepic v Evropě je chována v tzv. bateriových klecích. Slepice v nich žijí ve stísněných podmínkách, prožijí v nich celý svůj přibližně jednoletý život, klece jim nezajišťují podmínky k jejich přirozenému chování, nemají možnost pohybu a nemohou ani roztáhnout křídla. Tento způsob chovu je nejlevnější, nejvíce rozšířený, ale v žádném případě nerespektuje podmínky pro welfare (životní pohodu) zvířat, naprosto totiž opomíjí přirozené potřeby slepic.
Tento způsob chovu bude od roku 2012 zakázán Evropskou unií.

Chov v halách nebo s volným výběhem
V těchto systémech mají slepice možnost volného pohybu v hale nebo ve výběhu. Na podlaze v halách je podestýlka, slepice mohou stát na hřadech a snášet vejce do hnízd. Venku slepice mohou klovat v zemi, popelit se, což jsou činnosti, které představují pro slepici většinu jejího přirozeného chování.

Slepice, stejně tak jako jiná zvířata, jsou živí tvorové, kteří cítí bolest, strach nebo stres. Značka Hellmann‘s tak svým rozhodnutím zpracovávat vejce z halového či volného chovu pomáhá ke zlepšení životních podmínek slepic.

 
03.12.2011 11:02 Uživatel: Julie
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

  Taky je rozdíl v krmení. Za komančů jsme slepice krmili naklíčenou pšenicí, sušenýma kopřivama, vařeným bramborem, šrotem a co zbylo v kuchyni. Dneska je speciš směs a v ní všechny potřebné minerály a vitamíny. Naše slepice jsou královny, domácí brambory a řepa, v létě tráva čerstvá a v zimě sušená, zbytky z kuchyně a ta směs. Každý den čerstvá voda, každý týden čistá sláma, dostatečný výběh a asi měsíc nový fešák (kohout). A Ty mrchy nenesou a nenesou. . . . Řvoucí

 
03.12.2011 15:18 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Teď jsi ve mě probudila vzpomínky na dětství. . . teta fakt dávala kopřivy a brambory. Ty jo, to byly slííípky krev a mlíko laugh wink Ne, fakt byly takové vitální, spokojené, neoklovávaly si ocásky, atd.

Taky to pamatuješ, co?

Nenesou a nenesou? Vy máte aktuálně doma slepice? Jůva. Zkus jim dát do kurníku akumulační kamna laugh

 
03.12.2011 19:47 Uživatel: sorbonos
Věk:  38

Město:Ocelové srdce

Maffy 2.png
4000-5000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Já pamatuji "farmu" u naší sousedky. Když vařila večer prasatům, to bylo, dokonce to i vonělo, jestli se to tak dá říct, bábovka z vajíček od jejich slepic byla žluťounká a o mléce ani nemluvím.  
Takže když někde napíší "dobré chovy", domácí vejde. . apod. nevěřím. Zažila jsem domácí chutě a je to nesrovnatelné. Jako když koupím " domácí sádlo". To bych zakázala takové názvy, když to k domácímu ani nepřičichlo.

 
03.12.2011 20:21 Uživatel: Julie
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

  Přesně! I když si koupím syrové sádlo, doma nakrájím na kostky a poctivě škvířím, tak do domácích škvarků to má sakra daleko. Protože ty velkochovy čuníky krmí směsí. Šrot, brambory, řepu ten čuník vživotě neviděl.

 
03.12.2011 20:28 Uživatel: sorbonos
Věk:  38

Město:Ocelové srdce

Maffy 2.png
4000-5000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Sama si peču chleba, je to luxusní, co z toho vzejde. Mám jistotu, že je to fakt domácí. Ještě uvažuji, že zaseju, aby i to žito bylo bio, aby chlép byl dočista domácí. smile

 
03.12.2011 22:01 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

A Ty si děláš i směs na chleba sama? Překvapený Nebo kupuješ takovou tu hotovou směs v krabici?

 
04.12.2011 10:15 Uživatel: sorbonos
Věk:  38

Město:Ocelové srdce

Maffy 2.png
4000-5000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

To jsem koupila jen když jsem poprvé zkusila pekárnu. Ale nechutnalo mi to, takže si raději nakoupím mouky a zrníčka a zkouším. Peču si i svoje housky, takže i tímto ušetřím. Protože vždy, když jsem šla do obchodu pouze pro chleba nebo pečivo, přikoupila jsem spoustu " důležitých" věcí. A od prázdnin jsem nekoupila chleba.  Dělám v tom i těsto na koláče a buchty, langoše, takže max. pekárnu využiju.

 
04.12.2011 11:23 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Sorbonos, mohla by jsi na téma toho pečení v pekárně založit nové téma? Zajímá mě to, ale kdo má k tomu co říct, tady to nenajde. Víš, třeba recepty a postupy, typy té pekárničky a podobně. Byla bys moc hodná, díky.

 
04.12.2011 14:32 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
 
04.12.2011 14:30 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Obdivuju, že dokážeš sama udělat směs na chleba Překvapený

 
04.12.2011 18:27 Uživatel: sorbonos
Věk:  38

Město:Ocelové srdce

Maffy 2.png
4000-5000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Děkuji, ale není co obdivovat. Prostě zkouším a čím více peču, tím mám větší odhad. Jenže nejhorší je, když se fakt nějaký chleba povede tak, že se po něm zapráší no a klasika, já si nepamatuji, jakej poměr jsem čeho dala. To je přiměřeně přiměřeně a pak..
Ale pokud to nebude vadit, to téma založím protože fakt jsou rozdíly i mezi moukou. Byť je třeba polohrubá, ale jinej výrobce, jinej chleba.  

 
04.12.2011 18:37 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Jak  - vadit - Ty jedna... Já to chcu a chcu a chcu

 
04.12.2011 18:41 Uživatel: sorbonos
Věk:  38

Město:Ocelové srdce

Maffy 2.png
4000-5000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Tak to tam je Baruš, ale jistě sis všimla, že když jsem zkopčila tu větu, objevilo se mi to celé jako zkopírované. Snad to Avatárek opraví.  

 
04.12.2011 18:54 Uživatel: Barča
1564813088_lvice.jpg
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Jo, jsi hodná a určitě opraví, dělává to, jak jsem si všimla. Kopčení tu trochu blbne, hned je to poznat...

 
04.12.2011 19:43 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Opraví, ale přesně nevím jak to chceš opravit, už to ostatně řešíme "bokem".

 
04.12.2011 19:41 Uživatel: Avatárek
Věk:  37

Město:Olomoucko

1368097599_avatar-smile.jpg
13000-14000
Administrátor
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Založ témat kolik chceš smile Je to váš web... Já jsem jen správce wink

 
04.12.2011 13:07 Uživatel: sorbonos
Věk:  38

Město:Ocelové srdce

Maffy 2.png
4000-5000
Téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Text uživatele: 

Já už kdysi téma napsala a týkalo se čistě jestli se pekárna vyplatí. Zkusím ale něco vymyslet, co se týká konkrétně pečení, protože třeba čistě žitná mouka s celozrnou, bez použití pšeničné mi ještě dává zabrat, musím to hlídat. A taky jsou rozdíly, jestli máš dva či jeden hnětač.  

Vaše odpověď

 
Reagujete na téma: Tatarská omáčka - co znamená vejce z dobrého chovu?
Jméno: Věk:  Pohlaví: 
Datum přidání:
V rámci uchování anonymity prosím neuvádějte skutečné jméno, napište přezdívku.
Bydlím ve městě (nepovinný údaj)
Prosím používejte háčky a čárky nad písmeny. Ostatním se bude Váš text lépe číst. Děkujeme :-)
Kliknutím na imgmanager.gif vložíte obrázek  Kliknutím na link.gif vložíte odkaz na web
Napište číslici šestnáct:

10 nejnovějších témat v kategorii:

Hlavní nabídka

Statistiky

Jsme na Facebooku

MUDr. Zbyněk Mlčoch Alkoholik.cz Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty on-line.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny