Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy

25.06.2014 08:51
Uživatel: Mili
Věk:  44

Město: Obec

Odpovědí na téma: 12
Text: 

Dobrý den,

mám takový dotaz. Koupila jsem si smaltovaný hrnec na zavařování a potřebovala bych vědět kolik tam mám nalít vody. Sklenice se totiž dávají na sebe a já jsem vždycky zavařovala v jedné řadě. Prodavačka mi řekla, že má být ponořena jen první řada do 2/3. Jenže teploměr se má dotýkat vody, tz. , že by sklenice byly pononořené i v druhé řadě. Jsem z toho zmatená.

Zavařuji už léta a teď si připadám jak pitomec. Nevím jestli jsem si neměla připlatit a koupit si elektrický hrnec na zavařování.

Děkuji za rady. Hezký den všem 

Odpovědět
To se mi líbí    To se mi nelíbí   
Stránka otevřena 10882x  | 
Původní název příspěvku před úpravou administrátorem: Hrnec na zavařování
Váš e-mail: 

Reakce čtenářů

 
25.06.2014 11:24 Uživatel: parek
Věk:  34

Město:vesnice

parek.jpg
3000-4000
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

myslim ze to co zavarujes bys mela mit pod vodou

 

kdyby byla zalita jen prvni rada tak tu druhou bys vlastne zavarovala jen v pare, prvni ve vode - druhou v pare to by asi nebyl vysledek stejny

 
25.06.2014 12:57 Uživatel: Mili
Věk:  44
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Díky moc, taky jsem si to myslela. Akorát jsem byla zděšena, že ta první řada bude celá pod vodou.

 
25.06.2014 12:35 Uživatel: Veselka
Věk:  34
Sweete.gif
3000-4000
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Tak to Ti také neporadím, protože tím klasickým způsobem nezavařuji, považuji ho za zbytečný.

Co potřebuji nandám do sklenic, buď celé horké nebo obsah zaliji horkou vodu, zašroubuji víčko a otočím dnem vzhůru.

Dělám to takhle už spousty let a výsledek je vynikající. Dokonce i lepší. Je to rychlejší, jednodušší a u některých surovin i lepší kvůli jejich konzistenci - nerozblemcávají se tolik.

 
25.06.2014 13:01 Uživatel: Mili
Věk:  44
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Díky. Já jsem zavařovala i v troubě. No jo, ale co třeba okurky? Ty taky jen obrátíš dnem vzhůru? Měla bych strach, že moje práce přijde vniveč. Jinak díky za radu

 
25.06.2014 14:13 Uživatel: Veselka
Věk:  34
Sweete.gif
3000-4000
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Fakt úplně všechno.

Začalo to kdysi dávno, ještě s mojí maminkou. Neměli jsme čas na zavařování a museli jsme během krátkého času zpracovat v tom dni několik kilo okurek, třešní atd. , tak jsme si řekli, že to prostě zkusíme takhle. Buď to vyhodíme, že to nestihneme tak není co ztratit.

No a výsledek byl perfektní, takže od té doby to už jinak neděláme.

 
25.06.2014 15:05 Uživatel: Mili
Věk:  44
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Jé, děkuji moc!  alt

To se mi ulevilo jako hrom. Taky jsem si říkala, že pokud se to nepovede, tak budu vyhazovat. Dobrá rada nad zlato. Hezký den alt

 
25.06.2014 18:52 Uživatel: Pan Sova
Věk:  72
Sova.jpg
2000-3000
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Zanařujeme jen v páře a sklenice stojí na děrované podložce, teda ne ve vodě. Voda na vyvíjení páry je pod podložkou. Podobně teploměr je ve poklici hrnce a měří teplotu v prostoru sklenic.

 
25.06.2014 19:18 Uživatel: Mili
Věk:  44
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

 

Já jsem hrnec koupila bez toho roštu, nebyl součástí. Tak teď nevím, jestli ho mám shánět. Děkuji za odpověď alt

 
25.06.2014 19:21 Uživatel: Pan Sova
Věk:  72
Sova.jpg
2000-3000
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Určitě rošt koupit, protože jinak není teplota stejnoměrná v celém hrnci.

 
25.06.2014 19:30 Uživatel: Mili
Věk:  44
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Děkuji. Hezký večer

 
16.01.2018 17:36 Uživatel: PROST
Věk:  48
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Taky řeším jestli nalít vodku v klasickém zavařovacím hrnci do 2/3, nebo stačí jen voda "na dno" a zavařovat v páře? Případně dát dvě řady sklenic na sebe- jedna ve vodě, druhá v páře. Myslím, že teplá voda více ovoce prohřeje, ale zase na druhou stranu 20 minut v 80 st. C páře taky přeci musí ovoce prohřát. O zavařování stylem "horké ovoce do slenic a postavit na víčko" jsem už slyšel, ale nevím? Na přisát víčka to jistě stačí, ale teplta např. 80 st. C měla taky za úkol "sterilizovat" a to bych nerad ošidil, naví některé ovoce by mělo tím pobytem v teple i změknout. Tak kde je ta pravda?

 
16.01.2018 18:12 Uživatel: Listicka
1553340406_liska_s_kytickou.jpg
3000-4000
Téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Text uživatele: 

Ja zavaruji normane v troube. Hluboky plech naplnim vodou a zavaruji 30 minut horkym vzduchem, pri zavrene troube. Zatim se mi vsechno povedlo.  



Vaše odpověď

 
Reagujete na téma: Kolik vody nalít do zavařovacího hrnce - rady, tipy
Jméno: Věk:  Pohlaví: 
Datum přidání:
V rámci uchování anonymity prosím neuvádějte skutečné jméno, napište přezdívku.
Bydlím ve městě (nepovinný údaj)
Prosím používejte háčky a čárky nad písmeny. Ostatním se bude Váš text lépe číst. Děkujeme :-)
Kliknutím na imgmanager.gif vložíte obrázek  Kliknutím na link.gif vložíte odkaz na web
Napište číslici šestnáct:

10 nejnovějších témat v kategorii:

Hlavní nabídka

Statistiky

Jsme na Facebooku

MUDr. Zbyněk Mlčoch Alkoholik.cz Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty on-line.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny